Los platos 'de siempre' se pueden degustar en el I Certamen de Cazuelitas de Huesca

Cazuela del Bar 'El Peñista' /
Web oficial (cazuelitashuesca.com)

Desde ayer y hasta el próximo 25 de marzo tendrá lugar en Huesca el I Certamen de Cazuelitas, organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca y el Diario del Alto Aragón. En este evento, que congregará a 77 establecimientos de la ciudad se podrá degustar en los mismos por el módico precio de 2 euros una de estas cazuelitas con bebida incluida.

Paco Morales dirigirá el Palacete La Seda de Murcia

Paco Morales en el hotel
Ferrero, de Bocairent /
 Gabriel Rossi (elpais.com)

El reconocido cocinero cordobés Paco Morales, de 30 años, será el nuevo jefe de cocina del restaurante "Hostería Rural Palacete la Seda", de Murcia. El acuerdo está firmado desde hace unos dias. Morales seguirá dirigiendo además el "Hotel Ferrero de Bocairent", de la Comunidad Valenciana, y que posee una estrella Michelín.

Bienvenidos. Bon apetit

Bienvenidos seáis a este blog, cuya única finalidad que tiene es mostrar las últimas noticias y tendencias del mundo de la cocina, así como enseñar alguna que otra receta. Se trata de un blog realizado para la asignatura de Producción Periodística que se imparte en la Universidad de Sevilla. Espero que disfrutéis de esta visita, y lo dicho, 'bon apetit'. Saludos.