El cocinero José Andrés preparará la cena de la cumbre del G-8 en la Casa Blanca

José Andrés / farraguter.com

El cocinero asturiano José Andrés será el encargado de realizar el menú con el que Michelle Obaba, primera dama estadounidense, recibirá a los cónyuges de los mandatarios de los Estados miembros del G-8, con motivo de la cumbre que celebrarán en Washington.

La esposa de Barack Obama liderará una agenda de actividades con las parejas de los líderes del G-8, según ha informado la Casa Blanca. El día 19 harán una visita guiada por las instalaciones de esta y, a continuación, tendrá lugar el almuerzo que el cocinero español preparará con productos del huerto de la residencia del presidente de Estados Unidos.

El chef de Mieres, que lleva ya dos décadas en Estados Unidos y que también cocinó para los Clinton y colaboró con Hillary, ha cocinado también recientemente en las cocinas de la Casa Blanca junto con el jefe de cocina de la residencia presidencial, con motivo de su colaboración habitual con Michelle Obama en su campaña contra la obesidad infantil 'Let’s Move'.

José Andrés es propietario de ThinkFoodGroup, que posee varios restaurantes en el área de Washington DC y Los Ángeles, y a finales de mes abrirá otro en Miami y es el noveno y más reciente miembro de los decanos líderes en el Centro Culinario Internacional. Ha participado también en un programa de televisión. Este año, la revista Time incluye al cocinero en su lista Time 100, que recoge a las "100 Personas Más Influyentes en el Mundo".

Biografía de José Andrés en Wikipedia.

Fuentes: Hostelería digital y Diario de avisos.